maandag 30 augustus 2010

Tuinklussen

de wijnrank begon aan een iets té stevige omhelzing van de rozelaar,
de bougeainvillier aan een gestage opmars over het tuinpad


de uitlopers van de ene werden tot een krans gevlochten


de fel roze bloemen vonden intussen een plaatsje in de keuken


en  niet te vergeten ... 
 "Ambrozijn en oude kant" bestaat bijna 1 jaar!
Dit vieren we met een give-away !
Meer nieuws over enkele dagen ...


Ik wens jullie een heerlijke week!
@nne

zondag 22 augustus 2010

Tisanière

Een fragiel rozenkopje 
voor een heerlijke "tisane"





het delicate parfum van een roos
dat zich vermengt met de geur van het dictamoskruid
een geneeskrachtige plant die enkel in Kreta's bergen bloeit
de plaatselijke naam?
"erotas" of liefde


Ik wens jullie een heerlijke zondagavond en een fijne week!
Lieve groet,
@nne

vrijdag 20 augustus 2010

Zomerfruit

een zoete harmonie van eigen druiven
de laatste vijgen aan de boom
het diepblauw en paars van het laatzomerfruit
...
de herfst is onmiskenbaar in aantocht!




ik wens jullie een heerlijk weekend
lieve groet
@nne


donderdag 12 augustus 2010

De sonnetten van Petrarca

... in een mooie handgebonden uitgave van 1875 ... mét de originele Italiaanse teksten en een Franse vertaling. Een vlinder van papier dartelt vrolijk over "les oeuvres amoureuses".




donderdag 5 augustus 2010

Vijgen plukken ... maar helaas was iemand mij voor!

Buiten het dorp staat een grote vijgenboom. Gisteren waren zo nog nét niet rijp, vanmorgen was de boom zo goed als leeggeplukt. Mits wat klauterwerk kon ik toch nog enkele vijgjes bemachtigen! Heerlijk puur natuur, maar een echte delicatesse met mascarpone en malvasia (of een andere licht-zoete dessertwijn)!




Verse vijgen met mascarpone en Malvasia 

Nodig:
250 gram mascarpone
30 gram poedersuiker
5 soeplepels Malvasiawijn (of een licht-zoete dessertwijn)
12 rijpe vijgen

De mascarpone, de poedersuiker en de malvasia door elkaar roeren, en opdienen met de vijgen en een glaasje (gekoelde) dessertwijn.

Ik wens jullie een heerlijk weekend!
Lieve groet,
@nne

maandag 2 augustus 2010

Midzomer

Juli is alweer voorbij. De "oogstmaand" is begonnen. De druiven zijn rijp, de velden kleuren goudgeel, de bomen verliezen hun eerste blad. Op Kreta betekent augustus altijd al een beetje dromen van de herfst ... van de eerst regenbuien en koele nachten, de natuur die weer tot leven komt na de droogte. Het luide gezang van de krekels brengt ons weer met beide voeten op de grond .. de zomer is nog lang niet voorbij!




Ik wens jullie allemaal een "kalo mina", een heerlijke augustusmaand!
Lieve groet,
@nne